Thursday, 26 March 2015

Sayur Campur Cendawan Shitake




Sayur campur cendawan shitake

Bahan-bahan


-2 ulas bawang putih – dihiris halus
-2 sudu sudu kecil halia yang telah dikisar
- 100 gm cendawan shitake – dihiris
- 2@3 pokok baby pakchoy atau baby kalian
- 5 biji jagung(anak jagung)
-2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar kicap soya
-  sedikit air
-sedikit minyak untuk menumis
- garam secukup rasa


Cara penyediaan

1. tumiskan bawang putih bersama halis – tumis sehingga naik bau

2. masukkan semua jenis sayuran  - kacau rata


3. masukkan sos tiram,kicap soya dan garam – kacau sehingga rata dan masak sehingga sayur menjadi layu


4. siap untuk dihidangkan

No comments:

Post a Comment