Kerabu Mangga

KERABU MANGGA

Bahan-bahan

6 biji mangga muda  - dihiris halus memanjang

 1 labu bawang besar - dihiris halus 

 5 urat kacang panjang - dihiris halus 

 2 kuntum bunga kantan - dihiris halus 

 5 tangkai cili merah - dihiris halus

 6 bijii cili api - dihiris halus

  1/2 cawan kacang goreng - ditumbuk kasar

1 sudu besar gula

2 sudu besar sos ikan

 7 biji limau kasturi - diambil jusnya

 2 helai daun salad

 Garam secukup rasa

 Cara Penyediaan

1. Gaulkan semua bahan sehingga sebati

2. Masukkan garam mengikut citarasa

selamat mencuba