Pengat
pisang
Bahan-bahan
-250 ml santan pekat
-5 biji pisang - dipotong agak tebal dan menyerong
- 1-2 sudu besar sagu - dicuci dan toskan
- 1 senduk kecil gula merah
atau gula melaka
- Daun pandan - disiat dan disimpulkan
Air secukupnya
Cara menyediakan
1. Didihkan santan, air dan daun pandan.
2. Masukkan gula merah atau
gula melaka dan gula putih -Kacau sentiasa supaya santan tidak pecah minyak.
3. Masukkan sagu - masak sehiingga sagu menjadi kembang
4. masukkan pisang - didihkan seketika
5. Siap untuk dihidangkan
selamat mencuba
No comments:
Post a Comment