AYAM GORENG STYLE
bahan-bahan
-1 ekor ayam
-6 sudu tepung jagung
- 6 sudu tepung beras
-3 tangkai daun kari
- 3 sudu rempah kari
- 1 biji telur-dipukul
- 1 sudu makan serbuk lada hitam
- 5 biji bawang putih - dikisat
- 2 inci halia - dikisar
- 5 tangkai cili kering - dikisar
cara penyediaan
1- Perapkan ayam bersama semua bahan-bahan - Perap sehingga rasa bahan-bahan meresap ke dalam ayam(lebih lama laebih bagus)
2- Gorengkan ayam-sehingga ayam masak dan kekuningan(goreng menggunakan api yang sederhana)
selamat mencuba
No comments:
Post a Comment