Kangkung Goreng Belacan

KANGKUNG GORENG BELACAN

bahan-bahan

-1 ikat kangkung - dicuci dan dipotong

- 3 ulas bawang putih - dikisar

- 1 biji bawang besar - dikisar

- 1 sudu makan belacan

- 5 biji cili padi - dihiris

- 1 sudu teh - udang kering

- garam - secukup rasa

cara penyediaan

1- tumiskan bawang putih,bawang besat,cili padi,belcan dan udang kering - sehingga naik bau

2-  masukkan kangkung - tumis sehigga kangkung menmjadi layu

3- perasakan dengan garam

siap untuk dihidang

selamat mencuba