Sunday 14 December 2014

Pucuk Paku Masak Tumis



PUCUK PAKU MASAK TUMIS

bahan-bahan

- 1 ikat pucuk paku - dicuci dan dipotong
- 1 genggan udang
- 1/2 cawan air
- 5 biji cili padi - dihiris
- 2 ulas bawang putih - dihiris
- 1 biji bawang besar - dihiris
- garam -secukup rasa

cara penyediaan

1-  tumiskan bawang putih,bawang besar - sehingga naik bau

2- masukkan cili padi - tumis seketika

3- masukkan udang dan air - =biarkan sehingga air mendidih

4- masukkan pucuk paku - tumis sehingga layu dan perassakan dengan garam

5- angkat dan hidangkan

selamat mencuba

1 comment: