SARDIN SPECIAL
bahan-bahan
- 2 tin sardin - yang kecil
- 1 biji bawang besar - dihiris
- 1 genggam cili padi - dikisar
- 2 ulas bawang putih- dikisar
- 1 biji bawang besar - dikisar
- 1 keping asam keping
cara penyediann
1. asingkan ikan sardin dengan sosnya
2. panaskan sedikit minyak dan gorengkan ikan sardin menggunakan api yang kecil - goreng sehingga garing angkat dan ketepikan
3. tumiskan bahan yang telah dikisar - sehingga naik bau
4. masukkan sedikit air,asam keping,bawang yang dihiris dan sos sardin - gaul sehingga rata
5. masukkan ikan sardin yang telah digoreng tadi dan perasakan dengan garm- gaulkan lagi sehingga rata
6. siap untuk dihidangkan
selamat mencuba
huhu..segenggam cili padi..kompem bercucuran air mataku nanti.. hehehehe..
ReplyDeletesegenggam anak je ni..hujung2 jari.hehe
DeleteAida x bleh la guna cili padi.
ReplyDeleteBerkipas la anak2 dara
Sardin feveret diorang...
Will try :-)
YES..! bila goreng lagi sedap... hehehee... lain rase nye kan.. ni lah resepi selalu buat mase ngidam dulu..... terbaikkk...!
ReplyDelete