UDANG MASAK MERAH
bahan-bahan
- 1/2 kilo udang - potong mengikut citarasa anda
- 1 biji bawang besar - dihiris
- 3 biji bawang putih - dihiris
- 5 sudu cili kering yang telah dikisar
- 1 inci halia - dikisar
- 5 sudu makan cili sos
- 5 sudu makan tomato sos
- garam secukup rasa
cara penyediaan
1-tumiskan bawang besar,bawang putih,halia dan cili kering yang telah dikisar- tumis sehingga pecah minyak
2- masukkan sos cili dan sos tomato - tumiskan seketika dan gaul sehingga rata
3- masukkan udang - tumis seketika dan gaul sehingga rata
4- perasakan dengan garam
5- siap untuk dihidangkan
selamat mencuba
No comments:
Post a Comment